RURKI Z KREMEM ŚMIETANKOWYM

RURKI Z KREMEM ŚMIETANKOWYM.RURKI WEDŁUG PRZEPISU SIOSTRY ANASTAZJI. SKŁADNIKI: CIASTO: 1/2 kg mąki, 1 szklanka gęstej, kwaśnej śmietany, 1kostka margaryny, 2 żółtka, szczypta soli. KREM: 1/2 l śmietany kremówki, cukier puder do smaku, 2 płaskie łyżeczki żelatyny. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: RURKI: Z podanych składników zarobić ciasto. Schłodzić, a następnie rozwałkować, pociąć w paski i nawinąć na foremki w kształcie rurek. Upiec. KREM: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Śmietanę ubić, dodać cukier i letnią żelatynę. Napełnić każdą rurkę kremem, posypać cukrem pudrem.