WITAM WSZYSTKICH NA MOIM BLOGU . ZNAJDZIECIE TUTAJ PRZEPISY NA CIASTA,CIASTKA I CIASTECZKA. SERDECZNIE ZAPRASZAM
środa, 7 marca 2012
MAZUREK ŚLIWKOWY Z BAKALIAMI
MAZUREK ŚLIWKOWY Z BAKALIAMI
Składniki:
500dag mąki (3 szklanki),
30 dag masła,
20dag cukru (3/4 szklanki),
2 jajka,
suszone śliwki i morele,
migdały, orzechy włoskie, powidła śliwkowe,
sól.
Przygotowanie:
Mąkę z solą przesiewamy przez sito i mieszamy z cukrem, 25 dag masła i jednym jajkiem. Do ciasta można dodać też pokrojone drobno śliwki i morele. Ciasto zagniatamy. Połowę ciasta rozwałkowujemy i układamy w prostokątnej, nasmarowanej pozostałą resztą masła, formie. Z drugiej połowy ciasta formujemy wałeczki i układamy je na brzegu prostokątnego ciasta formując wewnątrz kratkę. Wałeczki smarujemy drugim jajkiem i całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni, po 10 minutach na wierzch kładziemy powidła śliwkowe i pieczemy jeszcze kwadrans. Po wyjęciu z piekarnika dekorujemy migdałami i orzechami.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz